C’est à Marseille que nait la marque Charlie Joe au cours de l’été 2000. Elle est le fruit de l’union de deux talents : Muriel Jaffe et Philippe Rossi. Ils créent Charlie Joe au moment même de la naissance de leur fille et lui donnent justement son prénom pour emblème. Dans le prêt à porter depuis l’âge de 18 ans, Philippe Rossi crée des modèles pour différentes marques avant de se lancer dans l’aventure Charlie Joe.